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西班牙最貴葡萄酒Top10最新出爐!

來源: 葡萄酒專業指南    作者:     2013-09-17 10:41:18


在西班牙的酒吧里,你只需要花費1歐元,即可購買一杯高端洋氣上檔次的本地葡萄酒。但千萬不要因此而忽視了西班牙人釀造頂級奢侈酒款的能力!

 盡管西班牙還沒有那么快放棄自己的“高性價比”路線,但收藏家和葡萄酒愛好者已經開始大肆購買里奧哈(Rioja)、斗羅河岸(Ribera del Duero)、普里奧拉托(Priorat)的頂級佳釀了。在這些人的采購清單中還包括不太知名的比埃佐產區(Bierzo,國內朋友值得關注哦)。

 

這些酒有著一些共同點:產量小、羅伯特·帕克(Robert Parker)評分高。它們或許沒有能力挑戰法國最受追捧的產區,但卻抓住了美國年輕收藏者們的心——特別是西班牙裔或拉丁裔,或者那些曾經造訪過西班牙的美國人。

JJ Barkley Fine Wines公司的查克·海沃德(Chuck Hayward)對于西班牙佳釀信心十足,盡管它們尚未被人們完全了解,但“老世界血統”本身就是一種天然優勢。Chuck說道:“向朋友或同好們展示一款與眾不同的好酒已經成了一種時髦,在浩瀚的酒海中選擇一款頂級的西班牙酒是非常安全和妥帖的。”

       榜單如下:

  1、Dominio de Pingus, Ribera del Duero

        均價:$898

 西班牙最貴的葡萄酒來自Ribera del Duero中部的一塊產量極低的天帕尼洛(Tempranillo)種植園。"Pingus"其實是莊園主、丹麥裔釀酒師Peter Sisseck的乳名。

Robert Parker推動了這款酒的價格飆升,酒莊第一個年份的酒(1995)就獲得了這位批評家的稱頌。1997年,北大西洋上發生一起船難,75箱Dominio de Pingus隨船沉入海底,當時一年的產量也不過325箱而已。這起事故導致Dominio de Pingus從每瓶200美金一路飛漲到令人乍舌495美金。

目前,Dominio de Pingus的均價在898美金左右,且極難入手,想要弄到一支需要動用不少人脈。

美國知名酒業公司"The Rare Wine Co."的創始人Mannie Berk為Dominio de Pingus這18年來的努力感到欽佩,他認為西班牙酒的標志就應該像Pingus一樣:超越級別,超越產地,與眾不同。

 

  2、Descendientes de J. Palacios La Faraona, Bierzo

        均價:$614

或許你會對排在第二位的酒莊感到陌生。1999年,Alvaro Palacios在不知名的比埃佐產區(D.O.Bierzo)建立起了Descendientes de J. Palacios,此人曾于上世紀80年代幫助普里奧拉托產區(D.O.Ca Priorat)一舉揚名。

當時,Alvaro的甥侄Ricardo Perez完成了自己在瑪歌酒莊(Chateau Margaux)的實習,當他經過Bierzo時意外發現這里蘊藏著巨大的潛力。他說服Alvaro在這片產區購置土地,用當地的老藤門西亞(Mencia)釀造出了頂級酒。

Descendientes de J. Palacios除了生產知名而又廉價的Descendientes de J. Palacios Petalos以外(均價15€),同時還釀造單一葡萄園的高端產品,其中便包括西班牙第二昂貴的Descendientes de J. Palacios La Faraona。釀造La Faraona的葡萄來自面積勉強超過一英畝的種植園,由于老藤產量低下,每年只生產一桶酒。

 

3、Alvaro Palacios L’Ermita, Priorat

       均價:$587

Alvaro Palacios再度來襲(我有種亨利·賈伊爾在西班牙轉生的趕腳~)!在抵達Bierzo之前,Alvaro一直潛心在西班牙東北部崎嶇不平的Priorat產區釀酒。

完成在柏翠堡(Chateau Petrus)的學習之后,Alvaro Palacios決定不回Rioja的家族酒莊工作,而是選擇在西班牙境內尋找新風土。上世紀80年代,Alvaro Palacios愛上了Priorat,90年代他獲得了一塊生長著老藤的土地,也就是后來的葡萄園"Finca Dofi"。

1993年,Alvaro Palacios開始營建現在看來也許是Priorat最好葡萄園的"L’Ermita",在陡峭的山坡邊上種植古老的加納查(Garnacha)。

Alvaro Palacios L’Ermita為整個Priorat產區帶來了國際聲譽。這是一種佳麗釀(Carinena)和加納查(Garnacha)的調配酒,充滿礦物質氣息,柔滑、優雅,散發出黑莓和紅櫻桃的芬芳,酸度輕巧。

不幸的是,尋常人擁有它,Alvaro Palacios曾笑言他與Pingus之間存在一場較量——看誰釀的酒才是西班牙最貴的!

 

4、Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Ribera del Duero

        均價:$427

多年以來,Vega Sicilia Unico幾乎是葡萄酒發燒友唯一追捧的西班牙酒。雖然在這份榜單中Unico只能排到第四位,但它并沒有因此而失去關注。

Vega Sicilia酒廠的歷史始于1864年,Alvarez家族接管酒莊則是在上世紀的80年代。據說,Unico的陳年根據當年品質而定,發售時必須確保酒質。這些都是消費者喜聞樂見的。

在國際葡萄酒拍賣會上,Vega Sicilia Unico是西班牙唯一一款能夠長期與木桐(Chateau Mouton Rothschild)和羅曼尼康帝(Romanee-Conti)等頂級豪苑相提并論的作品。在2009年的蘇富比拍賣會上,一套從1960年一直到1995年的1.5升裝Vega Sicilia Unico,拍出了10.2萬美元的價格。

作為常務董事,Pablo Alvarez認為Vega Sicilia Unico還沒有像波爾多、勃艮第的頂級豪苑那樣,在中國取得足夠的聲望或賣出高價。但他確信這一天即將到來。

“我認為這是正常的,當葡萄酒文化在一個國家剛剛開始萌芽時,法國酒往往是人們的首選。”Pablo Alvarez說道,“但人們日漸熟悉葡萄酒后,就會開始嘗試不同國家、不同產地的酒,我們的機會也隨之而來。”

 

5、Bodegas Hermanos Sastre Pesus, Ribera del Duero

        均價:$352

釀造Pesus的葡萄來自Ribera del Duero地區最老的葡萄藤,它也是我們這份榜單中最具傳統性的酒品之一。Bodegas Hermanos Sastre是家族自有酒莊,只有少數幾個雇員。1992年,Patriarch Rafael Sastre先生購置了這片土地。他死后六年,他的兩個兒子Pedro和Jesús接管了家族事業,"Pesus"這個名字就是他們兩人名字的融合。很不幸,Pedro于2002年過世,酒莊目前由Jesús單獨照料。

該酒莊的年產量非常少,只有1500支,均價達到了352美元。

 

6、Bodega Contador, Rioja

        均價:$322

1996年,在San Vicente de la Sonsierra一處城堡的地下石洞里,Benjamin Romeo釀造出了第一個年份的Contador。他在將自己父母的車庫改造成釀酒車間后,變成了一位真正的汽車修理工。

2004、2005兩個年份,他就在車庫里釀酒,這些酒在Robert Parker品嘗完并給出100分之后一鳴驚人。Benjamín Romeo認為RP的評分是他職業生涯的決定性時刻:“我一直想辦法去建造一個新酒莊,RP的評分讓我夢想成真,我的酒也打入了國際市場。”

然而,繼04、05兩個完美年份之后,酒莊并沒有推出06年份的作品。Benjamin Romeo介紹稱,該年的收成不符合標準。

Contador的香氣表現非常復雜而強烈,這引起了批評家們的哀嘆,在他們看來Contador過于時髦。Contador的確并非傳統意義上的Rioja酒,Benjamin Romeo也承認他的酒與產區內其他酒有著很大不同。首先來說,之前這里從不使用美國橡木桶。

和榜單中的其他酒款一樣,Bodega Contador因為產量低、RP評分高而賣出了不菲的價格。

 

7、Clos Erasmus Clos i Terraces, Priorat

        均價:$294

讓我們回到Priorat。從前有一個女人,只是因為一時興起就買下了一座酒莊(土豪,我們可以做朋友嗎~),沒想到酒莊后來竟然釀造出了Priorat產區的旗艦酒款。Daphne Glorian女士當年還在為一個英國酒商工作,一次酒展的機會讓她結識了Alvaro Palacios和Rene Barbier(Priorat地區頂級酒莊Clos Mogador的主人),他們迅速結下了深厚的友誼(土豪果然不缺朋友)。

隨后,Daphne Glorian女士造訪了Priorat產區,她的這兩位益友帶她參觀了Clos i Terraces莊園。“那里的景色美極了,格局也非???,我一心想著把它買下來。”Daphne Glorian回憶道。

"Clos Erasmus"這個名字也起得非常即興,它源自荷蘭哲人、《愚人頌》的作者伊拉斯謨(Erasmus von Rotterdam)。

酒莊口碑的樹立十分艱難,Daphne Glorian說:“堪稱狂野之旅,我們經歷了最艱難的時光,當時拉人來品酒都很困難。Priorat毫無名氣可言,西班牙葡萄酒在上世紀90年代初期沒有良好的聲譽。”

但Daphne Glorian通過雙手改變了這一切,“起步艱辛但我從不缺乏韌性,我們的優勢在于沒有什么可失去的,在品質方面絕不將就和妥協。在我了解一切以前,這里的酒正在獲得贊許,Priorat開始從窮鄉僻壤轉變成為全球矚目的頂級產區。”

Daphne Glorian將自己的得意之作Clos Erasmus描述為“酒體豐滿,散發出濃郁的黑色漿果香,以及辛香、瑞香、茴香等等,復雜而又層次清晰,最重要的是展現出極為濃郁而鮮明的礦物風味,這是Clos Erasmus與其他就的區別之處,也是它的靈魂所在。”

 

 8、Remirez de Ganuza Gran Reserva, Rioja

        均價:$251

又是一款Rioja佳釀,而且是真正意義上的特級珍藏(Gran Reserva)。Fernando Remirez de Ganuza于1989年建立了該酒莊,在此之前他一直從事葡萄園中介工作,因此沒誰比他更了解具體哪里才是真正的精華產地。

Fernando一共擁有80公頃的葡萄藤,遍布坎塔布連山上的六座葡萄園。他是一個一絲不茍、特別挑剔的生產者:用于調配Gran Reserva的葡萄必須摘自果串的肩部,因為果串肩部的葡萄顏色更棒、更加濃郁集中,其他果粒只能用于調配低級別酒。

 自己的作品能夠獲得賞識,這讓Fernando非常高興。“釀酒師總是追求卓越,”他對記者說,“拿下一個100分將轉化成拿下另一個100分的動力。”

Fernando這樣描述他的作品:“它是精妙的、充滿力量感的、招人喜愛的,顏色亮麗、香氣甚至能使人上癮”。“忠誠于葡萄”——這是Fernando的信條,他說:“世界上每個產區都有適合自己小氣候的葡萄品種,在我們這,就是天帕尼洛(Tempranillo)!”

Remirez de Ganuza Gran Reserva目前均價251美元,據說已成為皇室的最愛。

 

9、Artadi Vina el Pison, Rioja

        均價:$250

Juan Carlos Lopez de Lacalle被認為是西班牙酒業最偉大的名字之一,擁有這個名字的人正是Artadi Vina el Pison的釀酒師,一個一絲不茍才華橫溢的匠人。在Rioja Alavesa的心臟地帶,Artadi酒莊利用生物動力耕耘著83公頃的土地,其中有2.4公頃的土地被墻隔離著,那里種植著專門用來釀造 Vina el Pison的葡萄。

Artadi最初被建立是在1985年,原先屬于種植戶聯營,Juan Carlos Lopez de Lacalle于1992年將這里變成私人產業。“我們延續了祖輩的種植傳統,”Carlos說道,“堅決抵制帶有破壞性的種植方法,化學手段的介入已經到了無禮的地步!”

只有少數美國愛好者會嘗試這款價值250美元的西班牙酒,它們每年只有600支穿越大西洋去往美國。

由于Artadi的釀造工藝與Rioja地區的官方要求格格不入,Artadi Vina el Pison甚至無法被評為Crianza級,更不要提什么Gran Reserva了。但它仍然是收藏家們的心頭好,原因何在呢?我們在這份榜單中提到過很多次了:產量小、RP評分高。(2004年份RP評分100)

 

10、Martinez Lacuesta Reserva Especial, Rioja

        均價:$210

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這座酒莊1895年便開始生產葡萄酒,當時主持修建它的是一位名叫Félix Martínez Lacuesta的年僅21歲的律師,以及他的兄弟。這個年輕有為的小伙子既是一名政客也是一個商人,也正是他奠定了Rioja今天法定產區的地位。

目前經營酒莊的還是這個嚴謹的家族。2009年,酒莊從原來的哈羅小鎮遷往新址——一座占地面積1萬6000平方米的新酒莊,包含地下酒廠、辦公室、品鑒室以及一個實驗室。

公司總經理Luis Martinez Lacuesta說道:“興建新酒莊是重要的戰略決策。從建筑學角度講,這是一次翻天覆地的改變,但我們的理念和釀酒方式不會發生改變,這是出于對祖先的尊重。”

Martinez Lacuesta Reserva Especial是只在絕佳年份才會釀造的稀世珍釀。得天獨厚的風土條件配上品質卓越的Tempranillo,方能將其塑造得優雅精致而又芬芳怡人。

 



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